습식빵가루 집에서 간단히 만들기

집에서 돈까스나 튀김을 할 때 가장 아쉬운 부분이 바로 빵가루입니다.

맛있는 습식빵가루 구하기가 참 쉽지 않죠.

근처 마트에 가면 건식빵가루만 있고 간혹 습식빵가루가 있는이 있어도 대용량이라 가정에서 사용하는 좀 양이 많습니다.

다 먹지도 못할 대용량을 사서 많은 양을 버리는 일은 우리에게 있을 수 없는 일이죠.

우리 음식 버리는 몰지각한 사람들 아니잖아요~

 

이젠 고민하지 마세요.

집에서도 맛있는 습식빵가루를 먹을 수 있는 간단한 방법이 있습니다.

그 비결은 바로 어디에나 파는 식빵입니다.

집 앞 마트에서 아무 식빵이나 사와서 그냥 믹서기에 필요한 만큼 넣고 갈아주면 완벽한 습식빵가루 만들기 완성입니다.

얼리거나 말리거나 할 필요 없이 그냥 생식빵 넣어서 해도 괜찮아요.

방금 동네 파리바게트에서 파는 우유식빵을 사왔습니다.

2장씩 믹서기에 넣고 갈아줍니다.

요렇게 간단하게 갈아집니다.

완성품 짜잔^^

마치 큰 마트 냉동고에 있는듯한 예쁜 습식빵가루가 완성 되었습니다.

믹서기에 많이 갈 필요없이 10초 완성입니다.

그럼 이렇게 맛있는 습식빵가루로 돈까스를 만들어 보았습니다.

직접 만들어서 좀 부끄럽지만 정말 맛있게 잘 되었습니다.

표면이 살아있는 맛있는 습식빵가루 입은 돈까스입니다.

가끔 아내와 아이가 먹고 싶다면 만들어주는데 손이 많이가서 귀찮지만 해주면 너무 맛있다고 칭찬을 해줘서 자꾸하게 됩니다.

맛있는 돈까스를 만드는 비법은 나중에 다시 한번 더 포스팅할게요~

 

사실 간단한건데 의외로 많은 분들이 모르시는 것 같아 포스팅해봅니다.

좋은 주말 보내세요.